Gentes Dames, nobles seigneurs, damoiselles, damoiseaux, voici ce que nous vous proposons afin de bien festoyer en notre demeure...

Menu Royal à 70 €


Boissons non comprises

Les Mises en Bouche " Verrine et Toasts "
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La Salade de Langouste Pochée
" Vinaigrette Aux Fruits de La Passion et Coriandre "
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Les Filets de Rouget au Consommé d’herbes Fraîches " Tapenade Maison et Oignons Rouge Marinés "
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Le Granité " au Limoncello "
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Le Magret de Canard au Foie Gras " Sauce à la Truffe "
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Le ½ St Marcellin et Sa Petite Verdure
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L’Omelette Norvégienne " Flambée à l’Ancienne "
 Restaurant Médiéval La Taverne Royale Hyères-les-Palmiers

Menu à 38 € TTC


Boissons non comprises

Aux choix
La Trilogie de Foie Gras de Canard " Maison "
La Salade de Langouste Pochée " Vinaigrette Aux Fruits de La Passion et Coriandre "
Les 9 huîtres Avec " Pain de Seigle et Beurre Demi - Sel "
Les 12 huîtres Suppl 2,50 €

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Aux choix
Le Filet de Boeuf ou Le Magret de Canard " Au Foie Gras "
Le Mignon de Veau à La Rossini Duo de St Jacques et Foie Gras Poêlé " Purée de Patate Douce, Crème de Balsamique "
La Queue de Langouste Grillée " Et Son Riz Gourmand au Beurre d’Orange " Suppl 2 €

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Le Choix Des Desserts Vous Est Présenté Par Nos Serveurs
 Restaurant Médiéval La Taverne Royale Hyères-les-Palmiers

Menu à 25 € TTC


Boissons non comprises

Aux choix
Le Marbré de Foie Gras de Canard" Maison " " Oignons Confits, et Compotée de Figues "
Le Risotto Crémeux de Scampi " Tomates, Basilic "
Les 6 huîtres Avec " Pain de Seigle et Beurre Demi-Sel "
Les 9 huîtres Suppl 2,50 €

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Aux choix
Le Magret de Canard aux Cassis " Et Ses Frites Fraîches Maison "
Le Filet de Loup au Consommé d’Herbes Fraîches " Tapenade Maison et Oignons Rouge Marinés "
Le Poisson Grillé " Retour de Marché "
La Souris d’Agneau Confite à l’Ail

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Le Choix des Desserts Vous est Présenté Par Nos Serveurs
 Restaurant Médiéval La Taverne Royale Hyères-les-Palmiers

Menu Estival à 19,50 €


Boissons non comprises

Aux choix
La Salade de Poulpes au Fenouil " Et Légumes du Moment, Vinaigrette Méditerranéenne "
Le Carpaccio de Boeuf " Et Sa Petite Salade à l’Huile de Noisette "
Les 6 huîtres Suppl 2,50 €

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Aux choix
Le Pavé de Saumon Micuit " Sauce Echalottes et Baies de Séchouan Rouge "
Le Poulet au Curry " Lait de Coco et Citron Vert "

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Le Choix des Desserts Vous est Présenté Par Nos Serveurs
 Restaurant Médiéval La Taverne Royale Hyères-les-Palmiers

Menu Enfant


10 Euros TTC
Servi jusqu'à 10 ans

Nuggets Avec Ses Légumes ou Ses Frites Fraiches Maison
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1 Boule de Glace au Choix ou le Granité du Chef

Pour tout repas partagé, le prix de la servitude est de 3.50 €